Blondinka8’s Blog

Suur laar konjakiga komme valmisid, aga no minu arust said veidi liiga alkoholised. Tegemise ajal, kui segu oli alles soe, siis ei olnud peaaegu üldse alkoholi tunda, aga nüüd kui kommid on valmis, siis on ikka küll. Homme haaran neid maale kaasa oma 40 tükki ja loodan sellele, et sealse rahva abiga me kuidagi neist ikka jagu saame.

Püüan mitte väga kriitiline olla, sest tegin esimest korda sellist kraami, aga nüüd kui kapp on komme täis, siis julgen öelda, et tükk aega nüüd ei tee, sest ainult kommidest ka toituda ei tahaks 🙂

—

Täna saatsin Ailile ja Gretele kokku 30 kommi (mitte alkoholiga) ning homme võtan maale umbes 80 tk (mitte alkoholiga+alkoholiga). Head isu teile 🙂

Kelli tahaks lasteaeda. Muudkui räägib, et sõbrad on seal ja tahab nendega mängida 🙁 Aga no kui esmaspäeval on endiselt sama seis, et 2 korda köhatab päeva jooksul ja korra vaja nuusata, siis saadan aeda. Ongi juba pikalt kodus passinud.

Retsepte öelda ei oska, sest tegin silma järgi. Üks oli kindel, et täna kasutan magusaid šokolaade, sest Argole tume šokolaad üldse ei maitse.

Kuna mul Domino küpsiseid polnud, siis tegin esiteks selliseid komme, kus oli sisuks Selga küpsised ja toorjuust.

Teiseks sisuks olid Selga küpsised, toorjuust, või, 35% koor, peotäis purustatud pähkleid ja peotäis piimašokolaadi.

Mõlemad segud läksid külmikusse hanguma.

15 kommi tegin südamekujulised, ehk siis vormidega. Sinna panin vormi põhja sulatatud valge šokolaadi, siis tükikese marmelaadi, seejärel hangunud segu (kord üht, siis teist) ja kõige otsa sulatatud piimašokolaad. Vormist välja võttes jäi siis süda alt pruun ja pealt valge.

Siis tegin hunniku kuulikesi, kord ühe hangunud seguga, kord teisega, vahepeal panin mõlemat ja voolisin kuuli ning paarile panin sisse ka marmelaadi tüki. Osad katsin valge šokolaadiga, osad piimašokolaadiga, osad said mõlemat peale. Mõningatele raputasin šokolaaditükikesi (sellised kaunistused), mandlilaaste. Valge šokolaadi omad said mõne triibu/säbru piimašokoladist ka otsa ja vastupidi.

Valmis siis kokku veidi üle 40 kommi, aga pool nendest küpsistemassidest on veel külmikus ja ootavad valmistamist 🙂

Minu arust on täitsa söödavad, kuigi mulle maitsevad doomino küpsistega rohkem, aga eks ma küsin õhtul Argo arvamust kah 🙂

Niih…tundub, et Argole maitsevad 🙂

Tulge sööma!

No mina ei tea, mis Kellile on sisse läinud, aga tema õue saamine on täitsa keeruliseks muutunud. Näeb see välja umbes nii, et kui teen juttu, et välja minek, siis leiutab miljon asja, mis vaja veel toas ära teha (süüa, mängida, telkut vaadata jne.). Kui ütlen, et olgu, kui toas on nii palju tegemist, siis õue ei lähe. Seepeale järgneb kisa, et lähme küll, tema tahab, aga kui ütlen, et paneme siis õueriided selga, siis on hoobilt jälle toas miljon tegevust. Kui ma selle riidessepaneku üle elan, siis on tal järsku kõik mured kadunud ja õues kõlbab olla küll.

Olime täna pool tunnikes (nii vähe, sest tuiskas ja lastel läksid põsed tulipunaseks ning Kerdil oli tatinire kogu aeg suuni 🙁 ) Õues olid nad küll kõhuli, küll selili, küll pepuli ja tegevust jagus. Mina rookisin samal ajal parkimiskoha pealt lund.

—

Magamisest kah. Kert läheb praegu (ptüi-ptüi-ptüi) normaalselt magama, aga on hakanud öösel kakama või siis hommikul enne voodist välja saamist. Täna öösel ta nuttis mitmel korral- lühidalt aga siiski. Läksin vaatama ja oligi kaka mähkmes. Hommikul ärgates oli uus laar ning nüüd on lõunaunes, eks näis mis mind varsti ees ootab. No kas tõesti ei leia kakamiseks paremat aega, kui keset ööd? Ja üldse võiks siis ju öelda, et kaka püksis, sest isegi ei saa ega saa ta peput korda :S

Tegu on siis nende tavaliste trühvlitega, mida on veeretatud kakao sees.

1 dl vähemalt 35% koort (s.t. vahustamata vahukoor)

1,5 spl pehmet võid

100 gr. tumedat šokolaadi

natuke vaniljet

Veeretamiseks kakaod/küpsisepuru

Kuumuta koor ja või kuni keemiseni. Lisa tükeldatud šokolaad ja sega, kuni on ära sulanud. Lisa ka vanilje. Kui segu on veel kuum, siis kata kinni toidukilega, et ei tekiks koorikut peale ning lase jahtuda, et hiljem panna umbes 2 tunniks külmikusse. Hangunud massist vooli kuulid ja veereta läbi kakao või küpsisepuru või muu meelepärase.

—

Mina sain sellest kogusest 17 kakao sees veeretatud kuuli+ 6 küpsisepuru sees veeretatud kuuli. Olgu öeldud, et see oli minu kõige määrivam trühvlitegu, kuna 35% koorega tehtud mass jääb selline “sulav”, et nii kui sa ta peo vahele võtad, siis hakkab sulama. Aga ma panin ettenägelikult õhukesed kummikindad kätte ja polnud probleemi.

Vana-vanaema ja vana-vanaisa kinkisid Kellile purgi murakamoosi. Jeerum kui hea see on. Meil ei ole hetkel kodus ei leiba ega saia (vaja poodi minna), aga moosi maitsesime ära ikka. Pistaks terve purgi kohe nahka, aga no ei raatsi ju. Tõesti tahaks selle moosi kohta vaid ülivõrdes kiidusõnu öelda- super 🙂

Poisil jälle uus sõna- tohtu (loe: rohtu). Ise on ka uhke, et oskab nii öelda. Eile sain isegi katkise pepu peale rohtu määrida, sest poiss muudkui korrutas tohtu, tohtu ja mina siis kinnitasin, et jah, paneme rohtu ja nii see pepu kreemiseks saigi 🙂

Katre vaatas Facebookis pilte ja arvas, et sa oled kiituse ära teeninud.

Kopeerin tema postituse sinu jaoks

Katre Kask : Imeline! Tema ikka viitsib 🙂 Kiida teda minu poolt ka, tõesti üliägedad majad! 🙂